Eleverne har arbejdet med en Tekcase fra Novozymes.
De har arbejdet med et enzym, som de har haft mulighed for at mutere og tjekke hvilken betydning forskellige mutationer kan være for enzymets aktivitet.
Eleverne har også skulle finde ud af hvordan enzymet kan bidrage til bæredygtig fødevareproduktion.
Tekcasen arbejder med to af FN’s Verdensmål:
Nr. 3 – Sundhed og trivsel
Nr. 13 – Klimaindsats
Eleverne udarbejdede selv postere med deres resultater. De pitchede deres resultater og ideer for forskere fra Novozymes.
